エウリュテミステー（, , ）は、ギリシア神話の女性である。長音を省略してエウリュテミステとも表記される。同じ名前の女性が複数おり、主に、 ポルターオーンの娘 河神クサントスの娘 ボイオートスの妻 の3人が知られている。以下に説明する。

ポルターオーンの娘 このエウリュテミステーは、ヘーシオドスの『名婦列伝』によると、カリュドーンの王ポルターオーンとヒュペレシアの女王ラーオトエーの娘で、ストラトニーケー、ステロペーと姉妹断片23。。の王テスティオスと結婚し、おそらくアルタイアー、レーダー、ヒュペルムネーストラーの3人の娘のほか、多くの息子たちの母となった。アポロドーロスによると、テスティオスの妻はクレオボイアの娘エウリュテミス、1巻7・10。。

河神クサントスの娘 このエウリュテミステーは、河神クサントス（スカマンドロスの別名）の娘。一説によるとタンタロスとの間に息子ペロプスと娘ニオベーを生んだエウリーピデース『オレステース』11行への古註。。

ボイオートスの妻 このエウリュテミステーは、ポセイドーンの息子ボイオートスの妻。伝プルータルコスの『川について』（）によると、ボイオートスは結婚したいと考えている女性が2人いて、より素晴らしい女性と結婚したいと考えていた。ある夜のこと、ボイオートスが山の頂でくだんの2人の女性と待ち合わせしていたところ、そのうちの1人エウリュテミステーの肩に星が落ちるという不思議な光景を見て、エウリュテミステーと結婚した。またこの出来事にちなんでその山をアステリオン山と名付けた。のちにこの山はキタイローンと呼ばれるようになった。

脚注

参考文献