株式会社 中勇酒造店(なかゆうしゅぞうてん、英文 Nakayu Sake Brewing Co.,Ltd.)は、宮城県加美郡加美町に本社および工場を置く日本酒の蔵元。銘柄は「天上夢幻(てんじょうむげん)」。
概要 宮城県加美郡加美町は宮城県の北西部に位置し、西に奥羽山脈を望み、加美町内の宮城県立自然公園には「加美富士」と呼ばれている円錐形の薬萊山が聳えている。
中勇酒造店は1906年(明治39年)に、中島文治によって酒造業が創業されたことに始まる「中勇酒造店の歴史」中勇酒造店、2026年7月29日閲覧。創業当時は、地元産の米と奥羽山系の伏流水を使って酒造りを行っていたが、その後、二代目・中島勇治の代になり合資会社中勇商店が設立された。1941年(昭和16年)、太平洋戦争が勃発したため、原料米の不足や二代目・中島勇治の急逝により、酒造業から一時廃業を余儀なくされた。
1957年(昭和32年)、戦後の困難な時期を乗り越え、三代目・中島信一郎は16歳で家業の酒造業を継ぎ、酒の小売業や他の事業を行いながら銘柄「鳴瀬川」の酒造りを再開した。1980年代(昭和55年~平成元年)に吟醸酒の商品化に着手し、地元産の米を使い代表銘柄「天上夢幻」を造り販売を開始した。中勇酒造店は、地元の風土を反映した地産の味を大切にしているとともに、二十七代目蔵元・中島崇文は、吟醸酒の開発や海外市場への進出を目指している。
銘柄「天上夢幻」の由来 登山仲間との登山の折、登はん祝いに持参した酒を、画家から「天の上で夢か幻を見ているようだ」と評されたことが銘柄名の決め手になった。
沿革 1906年(明治39年) - 中島文治により酒造業を創業。 1941年(昭和16年) - 太平洋戦争の影響により酒造業を一時廃業。 1957年(昭和32年) - 三代目・中島信一郎により酒造業を再開。 1980年代(昭和55年~平成元年) - 吟醸酒の商品化に着手。
銘柄 特別純米酒「中勇酒造店 特別純米酒」商品一覧、2026年7月29日閲覧 天上夢幻 旨口 特別純米 - 宮城県産米100% 宮城A酵母 精米歩合60% 天上夢幻 辛口 特別純米 - 米、米麹宮城県産米100% 精米歩合60% 純米吟醸酒「中勇酒造店 純米吟醸酒」商品一覧、2026年7月29日閲覧 天上夢幻 純米吟醸 吟のいろは - 米、米麴宮城県産「吟のいろは」100% 精米歩合50% 天上夢幻 純米吟醸原酒 超辛口 - 米、米麹宮城県産蔵の華 まなむすめ 精米歩合50% 天上夢幻 純米吟醸 蔵の華 - 米、米麹 / 宮城県産蔵の華100% 精米歩合50% 天上夢幻 純米吟醸 桐箱 - 米、米麹 / 宮城県産蔵の華 まなむすめ 精米歩合50% にごり酒「中勇酒造店 にごり酒」商品一覧、2026年7月29日閲覧 天上夢幻 純米吟醸 にごり酒 - 米、米麹宮城県産まなむすめ 精米歩合60% 大吟醸酒「中勇酒造店 大吟醸酒」商品一覧、2026年7月29日閲覧 天上夢幻 大吟醸 山田錦 - 米、米麹兵庫県産特等米山田錦100% 精米歩合40% 純米大吟醸酒「中勇酒造店 純米大吟醸酒」商品一覧、2026年7月29日閲覧 天上夢幻 純米大吟醸 - 米、米麹宮城県産「吟のいろは」100% 精米歩合40%
受賞歴 全国新酒鑑評会
平成16酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成16酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成17年5月26日、2026年8月1日閲覧 平成17酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成17酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成18年5月25日、2026年8月1日閲覧 平成19酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成19酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成20年5月22日、2026年8月1日閲覧 平成20酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成20酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成21年5月27日、2026年8月1日閲覧 平成21酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成21酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成22年5月26日、2026年8月1日閲覧 平成22酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成22酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成23年5月25日、2026年8月1日閲覧 平成23酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成23酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成24年5月18日、2026年8月1日閲覧 平成24酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成24酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成25年5月22日、2026年8月1日閲覧 平成25酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成25酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成26年5月20日、2026年8月1日閲覧 平成26酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成26酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成27年5月20日、2026年8月1日閲覧 平成27酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成27酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成28年5月18日、2026年8月1日閲覧 平成28酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成28酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成29年5月18日、2026年8月1日閲覧 平成29酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成29酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、平成30年5月17日、2026年8月1日閲覧 平成30酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「平成30酒造年度 全国新酒鑑評会入賞酒について」酒類総合研究所、令和元年5月17日、2026年8月1日閲覧 令和2酒造年度 - 「天上夢幻」金賞受賞『酒類総合研究所』「令和2酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録」酒類総合研究所、令和3年5月21日、2026年8月1日閲覧
交通アクセス 鉄道 - JR陸羽東線 西古川駅より車で約20分
脚注
参考文献 「塩害なんの「復興の酒」仙台の農家のコメ使用」朝日新聞、2012年2月24日、2026年7月29日閲覧 「(株)中勇酒造店」日本酒造組合中央会、2026年7月29日閲覧 「宮城の蔵元と銘酒 株式会社中勇酒造店」日本酒研究室、2026年7月29日閲覧
関連項目 加美郡 日本酒の歴史 日本酒の銘柄一覧 / 日本酒メーカー一覧 醸造業 / 酒造 / 蔵元 / 酒屋 / 造り酒屋 / 杜氏 / 蔵人 / 杜氏組合
外部リンク 中勇酒造店 - 日本醸造協会 - 宮城県酒造組合 - 酒類総合研究所 -