伊東 卓夫（いとう たくお、1860年8月5日（万延元年6月19日） - 1934年（昭和9年）2月12日『世界のキャロム・日本のカロム』 日本で製造されたチェッカー柄のカロム,全国カロム普及振興会）は、日本の実業家。明治・大正期の日本のスポーツ先駆者として、東京・本郷に総合運動具店「美満津商店」を創業。日本における野球やテニスなどの近代スポーツ用品の製造・普及や、歴史的資料である『野球年報』の発行などを通じて、黎明期のスポーツ発展に大きく貢献した『2和製ラケットの製造と「庭球」の成長』 明治のテニス・ラケット物語, 公益財団法人日本テニス協会『明治・大正期のスポーツ先覚者「美満津商店の伊東卓夫」のこと』テニスマガジンONLINE,岡田邦子,2022-12-05。キリスト教徒。
人物・経歴 伊勢国津藩（現・三重県津市）出身『東京運動具製造販売業組合史』東京運動具製造販売業組合 編,東京運動具製造販売業組合,昭11,p113。父は儒学者。
幼くして藩校で学んだのち、1876年（明治9年）に京都・同志社英学校に入学するがすぐに退学。
次いで、東京の中村敬宇の同人社、横浜・先志学校（現・明治学院）でアメリカ人などに就いて英学、近代諸科学修学する。
1882年（明治15年）5月、東京神田区猿楽町2丁目に「美満津商店」を創業。伊東家の家紋が三階松であったことから、社名を「美満津」とする。
ベースボール（野球）やローンテニスなどの近代スポーツ用具をいち早く製造・販売した美満津商店は、1897年（明治30年）に本郷の赤門前（現・東京大学前）の東京市本郷区5丁目10番地に店舗を構えると、東洋一とも称される運動具店となった。美満津商店には楽器部もありオルガンも販売していた『オルガンの文化史』赤井励 著,青弓社,1995年8月,p97。
1902年（明治35年）から1915年（大正4年）にかけて、「野球年報」を発行する。当時アメリカには、野球の新聞や雑誌のほか、記録を掲載した年報があり、情報が豊富だったが、日本には野球雑誌が1種類あるだけだったことから、記録を載せた年報を発行した。野球年報には関東の試合だけでなく、東海や関西などの地方での野球試合についても書かれたほか、外国人チームとの試合結果も掲載された。また、野球規則や選手の写真も多く掲載されている『THE BASEBALL MUSEUM ニュースレター』 Vol.15／No.1,財団法人野球体育博物館。
そのほか、1902年（明治35年）11月には、日本で最初の卓球本である「ピンポン」を発行。
長男の伊東虎夫は、1934年（昭和9年）に家督を相続し、美満津商店の経営を引き継ぎ、代表社員を務めた『法人個人職業別調査録 第6版』文房具及楽器玩具製造販売業,国際探偵社 編,国際探偵社,昭和10,ア・イ(一)。
主な著作 『ベースボール』美満津商店体操部 編,伊東卓夫,1901年11月 『野球年報』野球年報編纂部 著,伊東卓夫,1902年から1915年 『ピンポン』伊東卓夫 著,1902年11月 『癸卯之光』伊東卓夫 編,美満津商店,1903年7月 『フットボール』伊東卓夫 著,美満津商店,1903年9月 『正式インドアーベースボール規定』伊東卓夫 編,美満津商店,1919年
脚注