サムネイル|タイガーシュガーの店舗 タイガーシュガー (Tiger Sugar) は、楊敏宗が2017年に台湾の台中市で創業した、世界各国で展開する黒糖タピオカティー専門店のひとつ。商品は、カップの内側に黒糖のシロップが虎の縞模様に似た形に見える点が特徴である。

世界展開

アジア 2019年3月、韓国の弘大で1号店がオープン。2019年9月28日には、日本初上陸となる1号店を東京の原宿にオープンした。後にシンガポール、東南アジアにも開店する。

ヨーロッパ フランスにあるパリのオペラ地区に出店している。

アメリカ アメリカでは、ニューヨークやハワイのオアフ島などで多数の店舗を展開している。アメリカの1店舗あたりの平均年間売上は約665,150ドル（約9,500万円 - 1億円）である。

ブーム終焉 2020年の新型コロナウイルス感染症流行により、タピオカのブームが終焉した。その結果、韓国にあるタイガーシュガーの店舗は減少した。多くの店舗が閉店または撤退した。

脚注