サムネイル|自家製ブドウアイスクリーム ぶどうアイスクリーム（、グレープアイスクリーム）は、ぶどう風味のアイスクリームであるGrape ice cream back on menu at Cleveland, Tenn., restaurant | Times Free Press"Grape ice cream, Dooley’s eyed" . Cleveland Daily Banner。製法によってはぶどうジュースを用いるものもあるThe Great Southern Food Festival Cookbook – Mindy HendersonAmerican Profile Hometown Cookbook: A Celebration of America's Table. p. 313.。料理や派生形には、ぶどうアイスクリームサンドやぶどうフロートがあるThe Southeast Missourian – Google News Archive Search。ぶどうアイスクリームはぶどう祭りで提供されることがあるNew York Curiosities - Cindy Perman. pp. 100-101.。例えば、ではぶどうアイスクリームが提供されてきたNew York Curiosities - Cindy Perman. pp. 100-101.。日本では比較的一般的な風味の一つである。
脚注
注釈
出典