堀田 正時（ほった まさとき）は、江戸時代後期の大名。下総国佐倉藩3代藩主。官位は従五位下・相模守。正俊系堀田家7代。
生涯 初代藩主・堀田正亮の九男。文化2年（1805年）、先代藩主で兄の正順が死んだ時、正順の長男・正功が既に早世していたため、家督を相続した。正功の遺児（長男の正愛）がいたため、中継ぎ藩主ということで藩政には関わらず正愛がまだ幼少だったため、中継ぎ藩主となった。『評伝 堀田正睦』20頁。、趣味を中心にした生活を送った。
文化8年（1811年）4月4日（4月10日『評伝 堀田正睦』20頁。）に死去した。享年51。家督は正愛が継いだ。
系譜 父：堀田正亮（1712年 - 1761年） 母：不詳 養父：堀田正順（1745年 - 1805年） 側室：芳尾（源田氏） 次男：堀田正睦（1810年 - 1864年） 生母不明の子女 女子：幸 - 堀田正愛の養女、本多忠考正室 養子 女子：多鶴 - 内田正容正室、堀田正功の娘 男子：堀田正愛（1799年 - 1825年） - 堀田正功の長男
脚注
参考文献 『評伝 堀田正睦』（土居良三、国書刊行会）