佐藤 垢石（さとう こうせき、1888年〈明治21年〉6月18日 - 1956年〈昭和31年〉7月4日）は、日本の新聞記者、エッセイスト、釣り師。本名は佐藤 亀吉（さとう かめきち）。号の「垢石」は、アユが好むとされる水垢のついた石に由来する。
生涯 1888年（明治21年）、群馬県群馬郡東村大字上新田村（現・前橋市上新田町）に生まれる。佐藤栄三郎・ハツの三男として出生するが、同村の佐藤孝次郎・ケイの養嗣子となる。
桃井尋常高等小学校卒業後、前橋中学（現・群馬県立前橋高等学校）に進学。4年生の時に校長排斥のストライキ（同盟休校）を行い退学処分となり、上京して郁文館中学で学んだ。その後早稲田大学英文科に進学するも中退。
平井晩村の紹介で『報知新聞』を発行する報知社（後の報知新聞社）に入社し豊橋・小田原・静岡・甲府・水戸支局などの支局を回り、前橋支局長も務める。『報知新聞』では野村胡堂との対立でトラブルを起こした一方、御手洗辰雄とは終生続く親交を結んだ。1928年（昭和3年）、報知社を退職。その後は生活に苦しみ飲食店を開いたり煙突掃除に従事したりした。
それからは少年時代の利根川での川釣りの経験を生かし、『報知新聞』の釣り欄を嘱託記者として執筆するようになる。その後は釣りに関する書籍のほかに随筆を執筆し、特に1941年（昭和16年）に出版された『たぬき汁』は一躍随筆家としての名を世に知らしめた。また、御手洗辰雄は『文藝春秋』に「城南隠士」の筆名で連載された「政界夜話」について自身が病気の時に垢石に代作を頼んだと述べており、さらに御手洗は木下謙次郎の『美味求真』も後篇には垢石が執筆している部分が多いとしている。
戦後1946年（昭和21年）には雑誌『つり人』を創刊。
1956年（昭和31年）7月4日、脳出血により浦和の自宅で死去、享年68歳。
著書 単著
共著
論文
脚注
参考文献
外部リンク
佐藤 垢石 ： 作者データ＆資料一覧 | 収蔵品データベース | 萩原朔太郎記念・水と緑と詩のまち 前橋文学館