タットリタン（）は、鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み・鍋料理。日本の肉じゃがに近い。日本語表記は他にも「タクトリタン」「ダットリタン」などさまざまであるが、では国語醇化政策により「タッポックムタン（）」に改められた。
概要 韓国の代表的な家庭料理であり、材料や調理法は多様である。一般的には、丸鶏をぶつ切りにした骨付き肉とジャガイモや人参、玉ネギなどの野菜を炒め、スープか水を注ぎ、コチュジャン、粉唐辛子、砂糖、おろしたニンニクやショウガなどを合わせた調味料で煮込む。肉やジャガイモが柔らかくなったら味を整え、刻んだ長ネギやエゴマの葉、青唐辛子スライスなど乗せる。主菜や酒の肴として韓国家庭では定番のメニューである。残ったスープに麺を入れたり、ご飯を入れて炒飯や雑炊にすることも多い。
名称 「タッ（）」は鶏を意味し、「タン（）」は漢字の「湯」であるが、「トリ（）」が日本語の「鳥（鶏）」に由来するとされるNAVERニュースライブラリー 東亜日報紙面 1982年9月22日 生活の中の日帝残滓ユン・ドクノの食話 <96> チキンドリタン 東亜日報 2011-11-03ため、1997年に国語醇化政策の一環で「タッポックムタン（）」が標準語に制定された国立国語院『日本語套 用語醇化資料集』2006年。
また、本来「タン」は具の少ない一人前のスープ料理を指すが、この料理はチゲ並みに数人が食べるほど具が多い。
脚注
参考文献 崔永年『海東竹枝』(1921年著、1925年出版)