白松がモナカ（しろまつがモナカ、しらまつがモナカ）とは、宮城県仙台市青葉区に所在する株式会社白松がモナカ本舗が製造販売している最中の商標である。
「全国銘菓」の看板を掲げていることで有名だが、宮城県内では「宮城県銘菓」として広く浸透している。宮城県外での展開の足がかりとして1970年には北海道に進出し1971年には札幌に工場を設置、1980年代から90年代にかけ積極的な出店や広告展開を行っていたことから北海道内でも知名度があり、ピーク時の1990年代前半には北海道内に40店舗を展開し、2022年の現地製造終了後も2026年時点で札幌や函館に12店舗を設けている北の食ストーリー 白松がモナカ、実は仙台発祥 北海道で愛されて半世紀 CMソングで存在感- 北海道新聞。
読みに関しては創業者一族の名字から「しろまつ」が正しいとも言われるが公式サイト下部には"SHIROMATSU GA MONAKA HONPO.,LTD"の記述がある。、ラジオCMでは「しらまつ」と言われており、どちらでも良いとされている。
白松がモナカ 円形ながら上から見て下部に当たる部分は平らにされており、皮種には「超特」「白松」の文字や、店舗の意匠などが刻み込められている。
餡の種類は栗・大納言・胡麻・大福豆の4種類があり、最中の大きさもミニから大型までの4種類が揃えられている。
2020年、仙台市出身の囲碁棋士一力遼が碁聖のタイトルを獲得したことを記念して、碁石をイメージした「「白松が囲碁」よろしく」を発売した。宮城県内で対局が行われる際におやつとして選ばれることがある。
CMソング 「白松が最中」曲名表記はJASRAC作品データベースに準じる。 作詞:株式会社電通仙台支社スタッフCDブック「懐かしのせんだいCD大百科」では「蔵さつき」名義にて表記されている。、作曲:はやし・こば、歌:岡田恭子
脚注
関連項目 榊原光裕 - 1980年代半ばに当製品のテレビCMの音楽を担当。仙台広告大賞TV部門大賞受賞している。 萩の月 - 本品同様に仙台銘菓として知られる
外部リンク 白松がモナカ 商品のご紹介 - 白松がモナカ本舗 公式サイト