カストル (Castres)はフランス共和国、オクシタニー地域圏、タルヌ県に位置する都市。社会主義の政治家、ジャン・ジョレスの出身地として知られている。また、ゴヤ美術館がある。

スポーツ ミディ=ピレネー地域圏はラグビーの盛んな地域として知られており、カストルもラグビーの盛んな街である。 カストル・オランピック - 1906年創立のラグビークラブ。TOP14に所属し、フランス選手権優勝5回を誇る古豪。

姉妹都市 リナーレス、スペイン ウェイクフィールド、イングランド ブタレ、ルワンダ