株式会社美十（びじゅう）とは、京都府京都市南区に本店を置く、八ツ橋などを製造販売する日本国の製菓会社。つぶあん入りの生八ツ橋「おたべ」が主力商品。旧社名は「株式会社おたべ」。現在の社名の由来は、創業当初の喫茶店の屋号が「美十」であったことに因む。
沿革 1938年 純喫茶「美十」を開店 1946年 京都市中京区河原町通六角にて菓子小売店を開業 1949年 「京好み八ッ橋本舗」として八ッ橋の販売始める 1957年 八ッ橋の製造を始める 1965年 「さか井屋」を設立 1966年 つぶあん入り生八ツ橋「おたべ」を発売 1969年 株式会社おたべに社名に変更 1971年 工場を京都市南区の現在地に移転。酒井英一代表取締役社長就任、酒井清三会長就任 1972年 首振りの舞妓「おたべちゃん」人形がアイキャッチャーとして登場 1985年 東京工場開設 1991年 「東京往来館」として羽田空港で販売を始める 1995年 若狭工場開設。自社製粉開始 1998年 「チョコ八ッ橋」・「季節のおたべ」発売 2001年 酒井宏彰代表取締役社長就任、酒井英一代表取締役会長就任 2002年 酒井英一顧問就任 2005年 「黒のおたべ」発売。京都本社・工場竣工（10月） 2008年 「京ばあむ」発売 2009年 「大阪往来館」として大阪地区で販売を始める 2010年 京都新工場「モベスタ」竣工（10月5日）。「ぎをんさかい」ブランドで洋菓子店を開店 2011年 チョコ八ッ橋がモンドセレクション5年連続特別金賞を受賞 2013年 「おたべ会」発足。若狭新工場「リード」竣工。「こたべ」発売 2015年 株式会社美十に社名に変更。「ぎをんさかい」四条花見小路に移転 2020年 沖縄県うるま市に沖縄工場竣工（8月）
事業所 本店・京都工場 京都府京都市南区西九条高畠町35番地2 東京工場 千葉県船橋市高瀬町14番地 若狭工場 福井県三方上中郡若狭町若狭テクノバレー1番3-1号 沖縄工場 沖縄県うるま市勝連南風原5194-50
主な商品 おたべ（生八ツ橋） 黒おたべ（黒ゴマを使用したおたべ） 季節のおたべ 春おたべ 夏おたべ 秋おたべ（紫芋とクリを使用したおたべ） 冬おたべ（黒豆と栗金団を使用したおたべ） こたべ（上記のおたべをミニサイズにした商品で、おたべと同様に季節限定商品もある） 京町家ケーキ 京ばあむ 大阪さくさくワッフル
関連項目 おおば比呂司 - 「おたべ」のパッケージのロゴ（題字）を揮毫。また広告イラストも長年にわたって担当した。 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー - パティシエの国際大会。2025年の大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」に同社のパティシエ、的場勇志が日本代表チームの一員として参加、チーム優勝に貢献した
脚注
外部リンク 公式サイト おたべブランドサイト