アジア料理の一覧（あじありょうりのいちらん）
東アジア 日本料理 アイヌ料理 江戸料理 京料理 卓袱料理 薩摩料理 奄美料理 沖縄料理 日本の郷土料理 精進料理 普茶料理 中華料理 - 詳細は菜系を参照。 朝鮮料理 マカオ料理 台湾料理
東南アジア インドネシア料理 カンボジア料理 シンガポール料理 ニョニャ料理 タイ料理 イーサーン料理 ビルマ料理 フィリピン料理 ブルネイ料理 ベトナム料理 マレーシア料理 ラオス料理
南アジア インド料理 タミル料理 パンジャーブ料理
スリランカ料理 チベット料理 ブータン料理 ネパール料理 パキスタン料理 バングラデシュ料理
中央アジア
ウイグル料理 ウズベキスタン料理 カザフスタン料理 キルギス料理 タジキスタン料理 トルクメニスタン料理 モンゴル料理
西アジア
イエメン料理 イスラエル料理 イラク料理 イラン料理 オマーン料理
クウェート料理 サウジアラビア料理 ジョージア料理（グルジア料理）
トルコ料理 パレスチナ料理 バーレーン料理
レバノン料理
関連項目 アフリカ料理／
ヨーロッパ料理の一覧
民族料理 エスニック料理