レナ()とは、バーボン・ウイスキー とベルモットなどを用いたカクテルの名称。第20回インターナショナル・カクテルコンペティション優勝作品。

国際バーテンダー協会主催のインターナショナル・カクテルコンペティションは第20回となる1971年で初めて日本開催となった。その際の優勝作品。制作者は、イタリアのアルバート・チリキ()。カクテル名は、チリキの妻の名前に由来する。

レシピの例 レシピの例を以下に挙げる。 材料 バーボン・ウイスキー - 30ml スイート・ベルモット - 20ml ドライ・ベルモット - 10ml カンパリ - 10ml ガリアーノ - 10ml

作り方 氷と共に全ての材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。 マラスキーノ・チェリーを飾る。

出典