コンブ科(コンブか、Laminariaceae)は、褐藻綱コンブ目に属する科の一つ。多くは昆布として食品に利用されており、コンブ科の一部は遺伝的に近縁である一方、流通上は産地や採集時期、加工方法で細分化されるなど他の海藻と比べて扱いが独特である。
分類 Arthrothamnus Ruprecht ネコアシコンブ属 Arthrothamnus bifidus (Gmelin) Ruprecht - ネコアシコンブ(猫足昆布) Saccharina Stackhouse カラフトコンブ属 Kjellmaniella gyrata (Kjellman) Miyabe - トロロコンブ(薯蕷昆布) Laminaria japonica Ruprecht - マコンブ(真昆布) Laminaria longissima Ruprecht - ナガコンブ(長昆布) Laminaria ochotensis Ruprecht - リシリコンブ(利尻昆布) Laminaria religiosa Miyabe - ホソメコンブ(細布昆布) Laminaria J.V.Lamouroux コンブ属 Streptophyllopsis Kajimura クロシオメ属
脚注