熊本県立阿蘇中央高等学校（くまもとけんりつ あそちゅうおうこうとうがっこう）は、熊本県阿蘇市一の宮町宮地にある公立高等学校。
概要 設置学科 阿蘇キャンパス 普通科 総合ビジネス科 阿蘇清峰キャンパス 農業食品科 グリーン環境科 社会福祉科
沿革 2010年（平成22年） 4月 - 熊本県立阿蘇高等学校と熊本県立阿蘇清峰高等学校が統合し、開校。 4月8日 - 開校式と第1回入学式挙行。 2013年（平成25年）3月1日 - 第1回卒業式挙行。 2020年 - 隣接する大分県竹田市からの入学枠を定員の5％から13％（普通科以外の学科は20％以内）に緩和。
主な卒業生 梅木真美（女子柔道選手） - 2012年度卒（第1回卒業生） 土井雅子（女子柔道選手） - 2013年度卒（第2回卒業生）
あその小雪 あその小雪（あそのこゆき）は農業食品科で育成され品種登録されているイチゴの品種。
熊本県立阿蘇清峰高等学校時代から開発を行っており、2012年に農林水産省に品種登録された。
種は赤いが、果皮も果肉も白い。香りが強く、桃に例えられるくらいに糖度が高く（14度から15度）、酸味はほとんど無い。
阿蘇清峰高等学校で栽培研究中に赤い色が薄いイチゴが生まれた。完全に白いイチゴを育成し阿蘇の特産品にしようと2年生と3年生が代々研究を引き継ぎ、12年かけて品種改良に取り組んだ。
出典
関連項目 熊本県高等学校一覧 旧制中等教育学校の一覧 (熊本県)
外部リンク 熊本県立阿蘇中央高等学校