深川そばめし(ふかがわそばめし)は、北海道深川市で提供されているご当地グルメのおにぎりである。神戸市のB級グルメ「そばめし」と直接の関連は無い。

概要 深川市が地元産の米とそばをPRするために、じゃらんの協力のもとに開発された料理。そばつゆで味付けしたおにぎりで、中には油で揚げたそばの実が入っているのが特徴。現在市内6店舗と道の駅ライスランドふかがわで道の駅弁として2種類提供されている。

料理の定義は下記のとおり。

深川産そばと深川産米のおにぎり おにぎりには油で揚げたそばの実を入れる おにぎりの味付けにはそばつゆを使う

「深川そばめし」定食の掟は、

「深川そばめし」をつける 深川産のハーフ蕎麦を付ける 副食については、深川産の食材を使用した、副食を1品つける 価格は1,000円以内とする

外部リンク 深川そばめし公式ブログ 深川市 旭川ツアリズムのおすすめの街 深川市そばめしマップ