thumb|right|270px|ダフトミル蒸留所 ダフトミル蒸留所とは、スコットランドのローランド地方にあるウィスキーの蒸留所。創業は2003年。2005年にライセンスを取得した。豪農カスバート家が、本業の片手間に始めた。

蒸留を行う施設は小規模。ブラドノックのウィスキースクールで学んだ知識が、蒸留に反映されているという。

歴史 2003年 創業 2005年11月30日 蒸留のライセンスを取得 2005年12月 蒸留を開始

参考文献 吉村宗之「うまいウイスキーの科学」(サイエンス・アイ新書) 公式サイト

脚注

出典

外部リンク 公式サイト