ドミニク・ブフ（Dominique Boeuf、1968年6月6日 - ）は、フランスの元騎手である。イヴリーヌ県メゾン＝ラフィット出身。父は元調教師のジェラール・ブフ。香港における名前の中文表記は「鮑華富」。
来歴 ピエール・ビアンコーヌ厩舎所属の見習騎手としてデビュー。続いてその息子のパトリック・ビアンコーヌ厩舎所属になり、1984年9月15日に初勝利を挙げた。翌1985年には30勝を挙げ、最優秀見習騎手となった。
1987年5月17日、グルームダンサー（Groom Dancer）でリュパン賞を勝ち、G1初制覇。
1990年、11月25日のジャパンカップに出走するオード（Ode）に騎乗するため来日。日本での初騎乗となったインターナショナルジョッキーズ2では3着に、そしてジャパンカップではベタールースンアップ（Better Loosen Up）の2着に入った。
1991年5月12日、ダンスーズデュソワール（Danseuse Du Soir）でプール・デッセ・デ・プーリッシュ（仏1000ギニー）を勝ち、クラシック初制覇。同年はG1・5勝を含む143勝を挙げ、初めてリーディングジョッキーに輝いた。
1992年、ワールドスーパージョッキーズシリーズ初出場を果たしたが、最下位となる12位に敗れた。
1993年7月28日、ビッグストーン（Bigstone）でイギリスのサセックスステークスを勝ち、フランス国外のG1初制覇。
1994年、コカイン・ヘロインの密売容疑などで逮捕される。翌1995年の裁判では初め実刑判決が下されたが、後に執行猶予が付いた。
1996年5月12日、エリシオ（Helissio）でリュパン賞を勝ち、復帰後G1初制覇。しかし6月2日のジョッケクルブ賞（仏ダービー）では1番人気に推されながら5着に敗れ、ブフはエリシオを降ろされることとなった。後にエリシオは凱旋門賞など、G1を4勝した。
1998年、175勝を挙げ7年ぶりにリーディングジョッキーに返り咲いた。
2001年、アクアレリスト（Aquarelliste）でディアヌ賞（仏オークス）を初制覇すると、翌2002年もブライトスカイ（Bright Sky）で勝利し、連覇を達成した。また2年連続でリーディングジョッキーにも輝いている。
2003年12月14日、ヴァレーアンシャンテ（Vallee Enchantee）で香港ヴァーズを勝ち、ヨーロッパ以外のG1初制覇。しかし2004年6月4日、コロネーションカップでのヴァレーアンシャンテの騎乗が馬主のアレク・ウィルデンシュタインの怒りを買い、主戦騎手契約を解除された週刊サラブレッド・レーシング・ポスト ｜ netkeiba.com競馬コラム 2011-10-03閲覧。
2011年9月26日、騎手引退を表明した「週刊競馬ブック」2011年10月9日号 p.95。通算2521勝Hippisme - Dominique Boeuf se retire déçu après sa 2521-ème et dernière victoire 2011-10-04閲覧。引退理由は「多くの優良馬に騎乗する喜びが無くなったため」としているジャパン・スタッドブック・インターナショナル公式HP内海外競馬ニュース「ドミニク・ブフ騎手、突然の引退を表明（フランス）」 2011-10-20閲覧。
主な勝ち鞍 オペラ賞（2002年Bright Sky、2008年Lady Marian） ガネー賞（1993年Vert Amande、2002年Aquarelliste） クリテリウムドサンクルー（1990年Pistolet Bleu、1991年Glaieul、1992年Marchand de Sable、1998年Spadoun、1999年Goldamix、2003年Voix du Nord） サセックスステークス（1993年Bigstone） サンクルー大賞（1991年Epervier Bleu、1992年Pistolet Bleu） ディアヌ賞（2001年Aquarelliste、2002年Bright Sky） プール・デッセ・デ・プーリッシュ（1991年Danseuse du Soir） 香港ヴァーズ（2003年Vallee Enchantee） リュパン賞（1987年Groom Dancer、1990年Epervier Bleu、1996年Helissio、2004年Voix du Nord） ロワイヤルオーク賞（2002年Mr. Dinos、2003年Westerner）
脚注
参考文献 JRAホームページ トレラピッド号 関係者プロフィール 2010-12-02閲覧 2010-12-02閲覧 Breeders' Cup Bios Dominique Boeuf 2010-12-02閲覧