イソクェルシトリン

イソクェルシトリン（イソクエルシトリン、イソケルシトリン、isoquercetin）は、フラボノール配糖体の一つ。クェルセチンの3-O-グルコシドである。マンゴーおよびヒマラヤ原産の巨大な草本植物セイタカダイオウ (Rheum nobile) から単離される。

分光学的データ UV-Vis λmax 254.8 ; 352.6 nm 吸光係数 ? IR Major absorption bands ? cm−1 NMR プロトンNMR 炭素-13NMR Other NMR data MS Masses of main fragments

脚注