モルトケ（Moltke）は、ドイツ語圏の姓。

人物 ヘルムート・カール・ベルンハルト・フォン・モルトケ - プロイセン王国の軍人。大モルトケと通称される。 ヘルムート・ヨハン・ルートヴィヒ・フォン・モルトケ - プロイセン王国の軍人。大モルトケの甥。小モルトケと通称される。 ヘルムート・イェームス・フォン・モルトケ - ナチス・ドイツ時代の法律家・官僚。反ナチ運動クライザウ・グループを率いた。大モルトケの甥の孫。 エーダム・ゴトロプ・モルトケ - ドイツ出身のデンマークの廷臣、政治家、外交官。 ヨアキム・ゴスケ・モルトケ - デンマークの首相。エーダム・ゴトロプの息子。 エーダム・ヴィルヘルム・モルトケ - デンマークの首相。ヨアキムの息子。

艦船 モルトケ (コルベット) - 大モルトケから命名されたドイツ帝国海軍のビスマルク級コルベット。 モルトケ (巡洋戦艦) - 大モルトケから命名されたドイツ海軍の巡洋戦艦。モルトケ級巡洋戦艦の一番艦。