八幡 美樹（やはた みき、1990年7月30日 - ）は、日本の元女子バレーボール選手。
来歴 兵庫県揖保郡太子町出身。友人に誘われて、小学3年次よりバレーボールを始める。高校は関西バレーの名門四天王寺高校に進学する。2007年の第38回春高バレーでベスト8入りした。この時のメンバーは山口かなめ主将がひとりだけ2年生で、それ以外は八幡も含めすべて1年生というチーム構成だった。3年次は主将として、インターハイに出場しベスト8入りした。
2009年1月にVプレミアリーグNECレッドロケッツの内定選手となった。安定した守備力が持ち味である。
2015年6月、NECは八幡の現役引退を発表した。
所属チーム 町立太田小学校（太田少女バレー） 太子町立太子東中学校 四天王寺高校 NECレッドロケッツ（2009-2015年）
個人成績 Vプレミアリーグレギュラーラウンドにおける個人成績は下記の通り。 シーズン所属出場アタックブロックサーブレセプション総得点備考試合セット打数得点決定率効果率決定/set打数エース得点率効果率受数成功率2009/10NEC26362848127.3%%00.008144.94%11.3%14454.2%852010/1126371705130.0%%60.169055.56%11.3%8359.0%622011/12215436611732.0%%60.1116063.75%12.5%30752.4%1292012/1326321353626.7%%10.035500.00%3.2%9563.2%372013/1426251304030.8%%20.085711.75%8.3%12462.9%432014/152113133.3%%00.00200.00%12.5%00.0%12015/16%%%%%
脚注
参考文献
月刊バレーボール 2013年12月号臨時増刊 Vリーグ観戦ガイドブック V.LEAGUEチームの顔 44ページ
外部リンク
NECレッドロケッツ - プレーヤー