シロネ(白根、学名: )は、シソ科シロネ属の多年草の一種。白く太い地下茎から生じる地上茎は高さ80–120 cm、ふつう分枝せず、節以外は無毛であるが、節間や葉裏に毛があるものはケシロネとして区別される。葉は対生し、葉身は披針形から狭長楕円形で幅15–40 mm、鋭尖頭、葉縁には鋭い鋸歯がある。8–10月に葉腋に白い花を数個ずつつけ、萼は5裂し、裂片先端は針状に尖り、花冠は短い唇形、雄蕊は2個。果実は4分果からなる分離果であり、分果は長さ約1.2 mm。極東ロシア、中国、朝鮮半島、日本(北海道から九州)などに分布し、湿地に生育する。食用や生薬として利用されることがある。

特徴 直径1 cm以上に肥大した白い地下茎が横に伸びる多年草である。地下茎から直立する茎は高さ80–120 cm、太く、横断面は四角形、分枝しない。節の部分がやや黒色になり、毛がすこし生えているが、節以外の部分に毛は無いが、変種ケシロネでは茎の節間や葉の下面に長毛がある。葉はやや密に対生し、無柄か短い葉柄があり、葉身は広披針形から狭長楕円形で、長さ8-15 cm、幅1.5-4 cm、上部の葉はしだいに小さくなり、葉先は鋭くとがり、基部は短い葉柄に流れ、葉縁には粗い鋸歯がある。葉の質は硬く、毛が無く光沢がある。

thumb|center|2. 葉

花期は8-10月、部の各葉腋に小型の花を密につける。小苞は長さ長さ約2 mm、萼よりやや短い。萼は花時に長さ2–2.5 mm、果時に4-5 mm、中ほどまで5裂し、裂片は細く先は刺状に鋭くとがる。花冠は白色、長さ4–5 mm、筒部が短い唇形、上唇が2裂し、上唇よりやや長い下唇が大きく3裂する。雄蕊は2個、雌蕊は1個。異型花柱性を示し、雄蕊が長く花柱が短い株と雄蕊が短く花柱が長い株がある。果実は4個の分果からなる分離果、分果は長さ1.5–2 mm、幅広いくさび形。染色体数は 2n = 22。

分布と生育環境 極東ロシア、中国、朝鮮半島、日本、台湾に分布している。日本では、北海道、本州、四国、九州に分布し、池、沼の水辺に広がる湿地に生育する。

名称 和名の「シロネ」は「白根」の意味であり、地下茎が太く白いことに由来する。

利用 晩秋から初冬にかけて、白い地下茎を掘りとって食用とする。きれいに洗って泥をおとし、熱湯でゆでてから、みそ煮、辛子マヨネーズなどで食す。生のまま、天ぷら、バター炒め、フライ料理などにも利用できる。

花期に全草を採取し、水洗して日干しにしたものは生薬名「沢蘭(タクラン)」とよばれ、月経不順、閉経、生理痛、腰痛などに用いられることがある。全草1日量10–15グラムに400 mlの水を加え、3分の1になるまで煎じつめ、3回に分けて服用する。

下位分類 葉の下面や茎に長い毛があるものはケシロネとよばれ、変種( var. hirtus () & )または品種( f. hirtus )として分けられている。

ヒメシロネは日本では独立種()として扱われることが多いが、シロネの一変種( var. maackianus)として扱われることもある。

脚注

出典

外部リンク