沢井 実(さわい みのる、1953年11月20日 - )は、日本の経済史学者。大阪大学名誉教授。
人物 和歌山県生まれ。1978年国際基督教大学教養学部卒業。1983年東京大学大学院経済学研究科第二種博士課程単位取得退学。1998年、「日本鉄道車輌工業史」で、大阪大学より博士(経済学)の学位を取得。
1983年東京大学社会科学研究所助手。1986年北星学園大学経済学部専任講師、1989年助教授、1991年大阪大学経済学部助教授。98年大阪大経済学研究科教授。2015年企業家研究フォーラム会長企業家研究フォーラムについて企業家研究フォーラム。2017年南山大学経営学部経営学科教授。
1997年中小企業研究奨励賞、99年『近代日本における企業家の諸系譜』(共編)で日刊工業新聞技術科学図書文化賞受賞。2012年『近代日本の研究開発体制』で日経・経済図書文化賞受賞。2024年『日本帝国圏鉄道史』で鉄道史学会住田奨励賞受賞。
著書 『日本鉄道車輌工業史』日本経済評論社、1998 『近代大阪の工業教育』大阪大学出版会、2012 『近代日本の研究開発体制』名古屋大学出版会、2012 『近代大阪の産業発展 集積と多様性が育んだもの』有斐閣、2013 『マザーマシンの夢 日本工作機械工業史』名古屋大学出版会、2013 『八木秀次』吉川弘文館 人物叢書、2013 オンデマンド版 2024、ISBN 9784642752688 『機械工業』 (産業経営史シリーズ 日本経営史研究所, 2015 『帝国日本の技術者たち』 (歴史文化ライブラリー 吉川弘文館, 2015.4 『日本の技能形成 製造現場の強さを生み出したもの』名古屋大学出版会, 2016 『久保田権四郎 国産化の夢に挑んだ関西発の職人魂』(PHP経営叢書. 日本の企業家 PHP研究所, 2017 『見えない産業 酸素が支えた日本の工業化』名古屋大学出版会, 2017 『海軍技術者の戦後史 復興・高度成長・防衛』名古屋大学出版会, 2019 『現代大阪経済史 大都市産業集積の軌跡』有斐閣, 2019 『輸出立国の時代 日本の軽機械工業とアメリカ市場』名古屋大学出版会, 2022 『日本帝国圏鉄道史 技術導入から東アジアへ』名古屋大学出版会, 2023 『戦後日本の形成と東アジア 「入亜」の経済・経営史』名古屋大学出版会, 2025 『帝国日本の経営史 戦時工業化と現地企業』名古屋大学出版会, 2026
共編著 『近代日本における企業家の諸系譜』竹内常善、阿部武司共編 大阪大学出版会、1996 『日本経営史 江戸時代から21世紀へ』宮本又郎、阿部武司、宇田川勝、橘川武郎共著 有斐閣、1995 『東洋のマンチェスターから「大大阪」へ 経済でたどる近代大阪のあゆみ』阿部武司共著 大阪大学出版会 大阪大学総合学術博物館叢書、2010 『日本経済史 近世から現代まで』谷本雅之共著. 有斐閣, 2016.
翻訳 F.アトリー『日本の粘土の足 迫りくる戦争と破局への道』石坂昭雄、西川博史共訳 日本経済評論社、1998
参考文献 [ISBN 978-4-87259-408-9] 『現代日本人名録』2002年
脚注