グルクロノアラビノキシラン エンド-1,4-β-キシラナーゼ(Glucuronoarabinoxylan endo-1,4-beta-xylanase、)は、系統名をグルクロノアラビノキシラン 4-β-D-キシラノヒドロラーゼ(glucuronoarabinoxylan…
グルクロノアラビノキシラン エンド-1,4-β-キシラナーゼ(Glucuronoarabinoxylan endo-1,4-beta-xylanase、)は、系統名をグルクロノアラビノキシラン 4-β-D-キシラノヒドロラーゼ(glucuronoarabinoxylan 4-beta-D-xylanohydrolase)という酵素である。以下の化学反応を触媒する。 グルクロノアラビノキシラン中の(1->4)-β-D-キシロシル結合をエンド型で加水分解する。
この酵素は、フェルロイル化されたアラビノキシランに対して高い活性を示す。
出典
外部リンク
Na podstawie: Wikipedia — グルクロノアラビノキシラン エンド-1,4-β-キシラナーゼ · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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