カルノソール(Carnosol)は、ローズマリー(Rosmarinus officinalis)Carnosol, an antioxidant in rosemary, suppresses inducible nitric oxide synthase through down-regulating nuclear factor-κB in mouse macrophages. Ai-Hsiang Lo, Yu-Chih Liang, Shoei-Yn Lin-Shiau, Chi-Tang Ho and Jen-Kun Lin, Carcinogenesis, 2002, 23 (6), pages 983-991, やサルビア・パキフィラ(Salvia pachyphylla)Ivan C. Guerrero, Lucia S. Andres, Leticia G. Leon, Ruben P. Machin, Jose M. Padron, Javier G. Luis, and Jose Delgadillo. Abietane Diterpenoids from Salvia pachyphylla and S. clevelandii with Cytotoxic Activity against Human Cancer Cell Lines. J. Nat. Prod. (2006) 69, 1803-1805 等のハーブに含まれるフェノール性化合物である。カルノソールはカルノシン酸と同様にNrf2（NFE2L2）を活性化し、生体防御機構を作動させ、神経細胞死を抑制することが知られているCarnosic acid protects neuronal HT22 Cells through activation of the antioxidant-responsive element in free carboxylic acid- and catechol hydroxyl moieties-dependent manners.Satoh T, Izumi M, Inukai Y, Tsutsumi Y, Nakayama N, Kosaka K, Shimojo Y, Kitajima C, Itoh K, Yokoi T, Shirasawa T. Neurosci Lett. 2008 Apr 4;434(3):260-5. doi: 10.1016/j.neulet.2008.01.079. Epub 2008 Feb 13. .。
出典