5-シクロヘキサデセノン（）は、化学式が で表される大環状合成ムスクの一種である。

合成 シクロドデカノンを塩化スルフリルで塩素化したのち、塩化ビニルマグネシウムテトラヒドロフラン溶液を反応させ、さらにオキシコープ転位する方法をはじめ、さまざまな合成法が研究されている。天然には発見されていない。

用途 アンバー、シベット調の強いムスク香を持つ。比較的新しく開発された香料であり、アルコール剤、化粧品、石鹸などに使用される。商標名として「AMBRETONE」（高砂香料工業）（高砂香料工業）、「velvione」（ジボダン）、「TM-II」などがある。

脚注

参考文献