明石 元秀（あかし もとひで、1950年（昭和25年）10月17日『全国歴代知事・市長総覧』日外アソシエーツ、2022年、298頁。 - ）は、日本の政治家。勲等は旭日双光章。元兵庫県赤穂市長（1期）。
来歴 兵庫県赤穂市出身。兵庫県立赤穂高等学校卒業赤穂高校関東同窓会2015〜赤高のきずな世代を越えて〜。1973年（昭和48年）3月、桃山学院大学経済学部卒業。同年4月、赤穂市役所に入庁。2004年（平成16年）4月、教育次長に就任。2005年（平成17年）4月、安全管理監に就任。2007年（平成19年）4月、赤穂市副市長に就任。2014年（平成26年）9月、副市長を退任赤穂市／市長のプロフィール。
2015年赤穂市長選挙 2015年（平成27年）1月18日執行。元兵庫県職員の牟礼正稔、元会社経営者の矢野英樹ら2候補らとの激戦を制し初当選した。1月27日、市長就任20. 兵庫県知事・市町長・議会議員任期満了日一覧/参考資料：兵庫県市町要覧。
2019年赤穂市長選挙 2019年（平成31年）1月20日執行。自民党・立憲民主党・国民民主党・公明党の4党、地域政党の兵庫維新の会の推薦を受けて立候補したものの、前回下した牟礼正稔に敗れ落選した。
2025年（令和7年）春の叙勲で旭日双光章を受章した『官報』号外96号、令和7年4月30日。
脚注