Sarentino (Sarntal) l'è 'n cümü italià, de la regiù del Trentino-Alto Adige, en Pruvìncia de Bolzano. El g'ha presapóch 6.620 abitàncc, 'na superfìce de 302 km² e 'na densità de 22 ab./km². El cunfìna coi cümü de Avelengo, Campo di Trens, Chiusa, Fortezza, Meltina, Racines, Renon, San Genesio Atesino, San Leonardo in Passiria, Scena, Varna, Verano, Villandro.
Situasiù linguìstica Lèngua parlàda (cens 2001) 97,44 % todèsch 1,45 % italià 0,11 % ladì
Evulusiù demogràfica