Обична смрека (науч. Juniperus communis) ― вид на мало дрво или грмушка од семејството чемпреси Cupressaceae. Зимзелен четинар, има најголем географски опсег од кое било дрвенесто растение, со холарктичка распространетост низ целата ладна умерена северна хемисфера.

Опис мини|Обична смрека, Норвешка Juniperus communis има многу варијабилна форма, почнувајќи од 10 метри висока до ниска, често раширена грмушка на изложени места. Има иглести лисја во спирали од по три, листовите се зелени, со една бела стоматална лента на внатрешната површина. Никогаш не го достигнува лушпестото лисје на возрасните единки како другите членови на родот. Тоа е дводомно растение, со машки и женски шишарки на одделни растенија, па затоа бара опрашување со ветер за да се пренесе поленот од машките на женските шишарки. Машките дрвја или грмушки живеат подолго од женските дрвја или грмушки, машкото дрво или грмушка може да живее повеќе од 2000 години.

Распространетост и живеалиште Видот има најголем географски опсег од кое било дрвенесто растение, со циркумполарна распространетост низ целата ладна умерена северна хемисфера од арктичкиот југ во планините до околу 30° северна географска ширина во Северна Америка, Европа и Азија. Може да се најде и на планините Атлас во Африка.

Juniperus communis е едно од најдолго воспоставените растенија во Ирска.

Во Македонија Во Македонија расте по пасиштата, шикарите и светлите шуми на најразни подлоги. Познати се четири варијабили на овој таксон во Македонија:Кирил Мицевски: Флора на СР Македонија, том 1, св. 1, стр. 83, МАНУ, Скопје, 1985

subsp. communis var. communis ― широко распространето растение кое расте на надморска височина од 500-1600 метри, а на некои места и повисоко. Се развива врз најразлична основа.

var. intermedia ― расте во горскиот и субалпскиот регион на андморска височина од 1400-1800 метри. Се среќава на Кожуф, а се наведува и за Галичица и Мавровско.

subsp. nana ― многу често растение во алпскиот регион на сите наши повисоки планини, расте на надморска височина од 1700-2300 метри, со исклучок на Осогово.

subsp. hemisphaerica ― се развива по камењарите во појасот од 1600-1900 метри надморска височина. Познат за Кожуф, Пелистер и Галичица, а во литературата се наведува за Беласица и Сува Гора.

Употреба Премногу е мало за општа употреба како дрвена граѓа . Меѓутоа, во Скандинавија, смреката се користи за изработка на садови за складирање на мали количества млечни производи како што се путер и сирење, а исто така и за изработка на дрвени ножеви за путер. Често се користело како шајки во дрвените бродоградби од страна на бродоградителите поради неговите цврсти својства.

Неговите плодови смрекинки, се премногу горчливи за да се јадат сурови, и обично се продаваат сушени, и се користат за ароматизирање на месо, сосови и филови. Тие генерално се мелат пред употреба за да се ослободи нивниот вкус. Бидејќи смреката има силен вкус, треба да се користат штедливо. Тие генерално се користат за подобрување на месото со силен вкус, како што е дивечот, вклучувајќи ги и птиците.

Корнетите се користат за ароматизирање на одредени пива и џин (зборот „џин“ потекнува од старофранцуски збор што значи „смрека“). Во Финска, смреката се користи како клучна состојка во производството на традиционалното финско пиво. Исто така, словачкиот алкохолен пијалак Боровичка се ароматизира со бобинки од смрека или нивен екстракт.

Бобинките од смрека долго време се користат како лек од многу култури, вклучувајќи го и народот Навахо. Западноамериканските племиња ги комбинирале бобинките од Juniperus communis со кора од корен од жолтика во билен чај. Индијанците исто така користеле смрека како женска контрацепција.

Утврдено е дека листовите од смрека содржат габи со моќни антигабични соединенија, одобрени за лекување на габични инфекции.

Наводи

Надворешни врски

USDA: Juniperus communis Jepson Manual Treatment – Juniperus communis Juniperus communis – Фото галерија Juniperus communis – информации, единици за генетска конзервација и сродни ресурси. Европска програма за шумски генетски ресурси (EUFORGEN)

Категорија:Растителни таксони опишани од Карл Линеј Категорија:Растенија опишани во 1753 година Категорија:Јадливи растенија Категорија:Дводомни растенија Категорија:Флора на Пакистан Категорија:Флора на Непал Категорија:Флора на Мароко Категорија:Флора на Алжир Категорија:Флора на Европа Категорија:Флора на Северна Америка Категорија:Планински растенија Категорија:Смреки Категорија:Флора на Македонија