Knutekål (Brassica oleracea var. gongylodes) er ei grønsak i kålslekta som har same form som matnepe. I matlaging vert ho brukt om lag som kålrot. Knutekål er ein oppsvulma stengel med blad rundt heile knollen, 6-8 cm i diameter.
Kjelder
Bakgrunnsstoff
Kategori:Grønsaker Kategori:Kålslekta
cs:Košťálová zelenina#Kedluben