Dr. Christian Boehmer Anfinsen, Jr. () var ein norsk-amerikansk kjemikar som i 1972 mottok Nobelprisen i kjemi for forskinga si vedrørande ribonuklease, særskilt sambandet mellom aminosyre-sekvensar og biologisk aktiv konformasjon.
Anfinsen vart fødd i Monessen i Pennsylvania, der han voks opp i ein norsk-amerikansk familie. I 1937 tok han bachelorgrad ved Swarthmore College, mastergrad i organisk kjemi ved University of Pennsylvania i 1939, og Ph.D. i 1939 ved Harvard University.
I 1961 viste han at ribonuklease kan ombrettast etter denaturering og likevel oppretthalda enzym-aktivitet. Derved utleidde han at all informasjon som trengst for at proteinet skal kunna oppnå den endelege konformasjonen sin ligg koda i den primære strukturen til proteinet.
Han konverterte til ortodoks jødedom ved å gjennomgå giur-prosessen. mini|venstre|Christian B. Anfinsen handhelser på Jimmy Carter i 1980.
Kjelder Denne artikkelen bygger på «Wikipedia» frå , den 25. september 2009.
Bakgrunnsstoff Kort biografi om Christian B. Afinsen
Kategori:Norsk-amerikanarar Kategori:Nobelprisen i kjemi Kategori:Nobelprisvinnarar frå USA Kategori:Jødiske nobelprisvinnarar Kategori:Folk frå Pennsylvania