Gustav Adolf Sjaastad (), fødd i Skogn, var ein norsk jurist, politikar for Arbeidarpartiet og fylkesmann.
Han var statsråd i to departement i to regjeringar: Justisdepartementet (justisminister) i Oscar Torp si regjering frå 15. juni 1954 til 22. januar 1955 Industridepartementet (industriminister) i Einar Gerhardsen si tredje regjering frå 22. januar 1955 til 9. april 1959
Han var stortingsrepresentant for Nord-Trøndelag 1958-61.
Sjaastad var bondeson, blei cand.jur. i 1926, og dreiv eigen advokatpraksis i Namsos 1927-35 og i Oslo 1935-1945, og var deretter advokat i LO 1945-54.
Han var Fylkesmann i Nord-Trøndelag frå 1959 til 1964.
Sjaastad blei arrestert to gongar under den andre verdskrigen. Han sat på Møllergata 19 frå desember 1940 til mai 1941, og igjen frå februar til mai 1944, og så sat han på Grini til freden i mai 1945.
Han blei kommandør av Nordstjerneordenen i 1960.
Kjelder Gustav Sjaastad hos Stortinget.no Sjaastad, Gustav Steinkjerleksikonet Nordmenn i fangenskap 1940-1945. 2. utg. Universitetsforlaget, 2004.
Kategori:Norske industriministrar Kategori:Norske justisministrar Kategori:Ap-statsrådar Kategori:Statsrådar i Regjeringa Torp Kategori:Statsrådar i Regjeringa Gerhardsen III Kategori:Fylkesmenn i Nord-Trøndelag Kategori:Stortingsrepresentantar frå Ap Kategori:Stortingsrepresentantar for Nord-Trøndelag Kategori:Stortingsrepresentantar 1958-1961 Kategori:Ap-politikarar i Nord-Trøndelag Kategori:Venstrepolitikarar i Nord-Trøndelag Kategori:Lokalpolitikarar i Namsos Kategori:Norske motstandsfolk Kategori:Norske juristar Kategori:Nordstjerneordenen Kategori:Elevar ved Universitetet i Oslo Kategori:Folk frå Levanger