Fedon Alexander Lindberg, () er ein norsk-gresk lækjar, utdanna i Athen. Han er kjend for kontroversielle meiningar om kosthald og slanking.
Han endra etternamnet sitt frå Chatsipanagiotou til Lindberg i 1991.
Våren 1999 starta han klinikken Vekt i balanse, og to år etter kom boka Naturlig slank - med kost i balanse.
Lindberg har gjort seg kjend i Noreg som forkjempar for ein karbohydratfattig livsstil. Ved hjelp av den glykemiske tabellen, meiner han, kan ein sjølv styra koss matinntaket skal påverka blodsukkeret. Media har skulda han for å prakka på folk endå meir slankehysteri, men Lindberg sjølv står hardt på at han står for ein sunnare livsstil for kroppar som ikkje taklar det tradisjonelle norske karbohydratinntaket. Dietten han utvikla er blitt kalla Fedon-kuren eller Fedon-dietten på folkemunne.
Bibliografi 2001: Naturlig slank med kost i balanse 2002: Kokeboken Naturlig slank 2003: GI-lister for kost i balanse 2004: Helt Gresk 2004: Sukkerbiten 2006: Fedons Metode 2008: Barn i balanse 2011: Mat for livet : Smart lavkarbo for hele familien 2012: Smartkarbo - ikke ett fett 2012: sunne pastaretter 2014: Tid med maten : Nyt mer, oppnå mer ro, hold vekten 2018: Mat for hjertet 2018: Kokeboken naturlig slank med tarm i balanse 2021: Hjertegod mat
Kjelder
Kategori:Kosthaldrådgjevarar Kategori:Slanking Kategori:Gresk-norsk