Olaf Heitkøtter (født 26. mars 1928 på Otta, død 11. oktober 2013) var en norsk fjelloppsynsmann i Lesja og naturfotograf. Han begynte som fjelloppsynsmann i 1950 og var den første norske heltidsansatte fjelloppsynsmannen.
Olaf Heitkøtter og broren Normann Heitkøtter ble i 1997 tildelt Den Norske Friluftslivprisen. Sammen med den tredje broren, Fredrik, var de initativtakere til opprettelsen av Rondane nasjonalpark, landets første. Faren, Peter Heitkøtter, var tysk, fra Münster i Westfalen, og han reiste til Norge for å unngå militærtjeneste ved opptrappingen til første verdenskrig.Klassekampen 23. oktober 2015 s.28.
Bibliografi Reinheimen. Fra en fjelloppsynsmanns dagbok (1974) Bli med til Trolltjønn (1980) I lyset fra mitt bål (1985) De gav oss en arv (1990) Langs nære stier (1992) Vernetanker i vassdragsnatur (1994) Et liv i norsk natur (2004)
Referanser
Kategori:Norske sakprosaforfattere Kategori:Personer fra Sel kommune