thumb|Catering i bryllup thumb|Catering ved et arrangement miniatyr|Cateringbil for transport og levering av matvarer til flyene på Chania internasjonale lufthavn. Catering (engelsk, av cater «kjøpe, sørge for [mat]») er forsyning av proviant eller levering av ferdiglaget mat til reiser eller selskaper.
Det finnes to hovedtyper av catering: Mobil catering, der mat serveres direkte fra et kjøretøy eller lignende. Dette er vanlig ved utendørskonserter, arbeidsplasser med mer. Selskapscatering, der maten som fremstilles i cateringforetakets lokaler transporteres for å konsumeres i et selskap. Catering blir også brukt om leveransen av matvogner om bord i fly.
Eksterne lenker
Kategori:Matlaging Kategori:Engelske ord og uttrykk Kategori:Horeca