Regimen sanitatis Salernitanum er et dikt om helse skrevet av leger i Salerno til Robert Curthose (1051–1134).
Den handler om hygiene og matvaner og var oppdelt i de seks emnene luft, mat/drikke, søvn/våke, bevegelse/hvile, utskillelse/beholdning og drømmer/sjelelyster. Første bokutgivelse kom i 1480 på latin. Senere kom utgaver på engelsk.Online versjon på engelsk En norsk oversettelse ble gjort av Ingjald Reichborn-Kjennerud i 1932. Referanser
Kategori:Farmasihistorie Kategori:Italiensk litteratur Kategori:Litteratur fra middelalderen Kategori:Bøker fra 1480