Herbert Eberhard Jordan Vollmer (født 15. februar 1895 i New York City, død 8. november 1961 i New York City) var en amerikansk vannpolospiller som deltok i de olympiske leker 1920 i Antwerpen og 1924 i Paris.
Vollmer vant en olympisk bronsemedalje i vannpolo under Sommer-OL 1924 i Paris. Han var med på det amerikanske laget som kom på tredjeplass i vannpoloturneringen bak Frankrike og Belgia. Det var tretten nasjoner som stilte lag. Vollmer spilte alle fem kampene for USA i OL-turneringen og scoret tre mål..
OL-medaljer 1924 Paris - 16px|Bronse Bronse i vannpolo, USA
Eksterne lenker
Kategori:Vannpolospillere fra USA Kategori:Vannpolospillere under Sommer-OL 1920 Kategori:Deltakere for USA under Sommer-OL 1920 Kategori:Medaljevinnere under Sommer-OL 1924 Kategori:Vannpolospillere under Sommer-OL 1924 Kategori:Deltakere for USA under Sommer-OL 1924 Kategori:Personer fra New York City