H. Mounier er et fransk cognachus.H.Mounier - L'âme des anges - Cognac
Historie Cognachuset ble etablert i 1858 av Henri Mounier, sammen med kjellermesteren Jean Salmon og Eugène Bellet. Henri Mounier hadde en karriere bak seg som kaptein i den franske handelsflåten. Selskapet fikk navnet «Mounier & Cie». Eksporten gikk først til Nederland, senere også andre land i nordlige Europa.
I starten solgte de cognac kun i tønner, som var vanlig den gang. Dette skiftet imidlertid i andre halvdel av 1800-tallet, og i 1874 bestemte Henri Mounier seg for å gjøre det samme. Han etablerte et nytt selskap, «Henri Mounier & Co», senere byttet selskapet navn til «H. Mounier», som de heter den dag i dag.
Utvalg H. Mounier leverer ikke bare cognac, men også andre brennevinstyper, samt vin. De leverer cognac under flere merker (serier). «Polignac» er deres hovedmerke. «Paul Bocuse» ble lansert i 1983, «De Bonnefont» i 1965, «La Fayette» i 1954 og «Vigier Latour» i 1937.
Også andre alkoholholdige drikker selger de under andre merker enn «H. Mounier».
Cognac Prince Hubert de Polignac VS – 100% Fins Bois VSOP – hovedsakelig Grande og Petite Champagne, en blanding av opptil 30 år gamle cognacer Premier Grand Cru – 100% Grande Champagne Napoléon XO Royal – Kun Grande og Petite Champagne Dynastie – 100% Grande Champagne 1975 Vintage – årgangscognac, 100% Grande Champagne Réserve de Prince – 100% Grande Champagne, med bestanddeler som er opptil over 100 år gamle
Henry Mounier VS (***) VSOP XO
Paul Bocuse (samarbeide med en fransk gastronom med samme navn) Torque d'Argent VSOP – En Fine Champagne Napoléon Torque d'Or XO
De Bonnefont Fine Cognac
La Fayette VS VSOP Napoléon XO
Vigier Latour (serie etablert i 1937)
Den norske cognacen Nansen produseres også av H. Mounier; Nansen VS Nansen XO
Tidligere ble også cognacmerket Amundsen produsert her, men produksjonen ble flyttet til Maison Brillet i 2002.
Pineau des Charentes De selger Pineau under flere merker; Reynac Pineau – Blanc, Rosé og en med lenger lagringstid; Extra Vieux Vigier Latour – Blanc og Rosé Paysans Charentais – Blanc og Rosé La Jasserie – Blanc og Rosé Henri Mounier – Blanc og Rosé Paul Bocuse – Blanc og Rosé
Armagnac Marquis de Vibrac Napoléon
Brandy De selger Brandy under to merker; De Pourvil Bel Alix
Calvados Michel Biron
Likør EX – en blanding av konjakk og bringebær
Whisky Highland King – en Blend og en 5-års Single Malt
Tequila El Charro
Vin Calvet
Referanser
Eksterne lenker H. Mouniers hjemmeside Cognac Polignac
Kategori:Konjakk Kategori:Selskaper etablert i 1858 Kategori:Franske drikkevareprodusenter