Puto er en type dampkokt riskake fra det filippinske kjøkken. Den antas å ha sitt opphav i indisk puttu fra tamilene. Den spises som den er, eller med smøt og/eller skav fra fersk kokosnøtt, eller som tilbehør til flere retter (særlig til dinuguan).
Eksterne lenker
Puto Cheese Recipe Puto Recipes Authentic Filipino Food Recipes Enliven Christmas with Puto Bumbong and Bibingka Easy White Puto Recipe
Kategori:Filippinsk mat og drikke Kategori:Filippinske ord og uttrykk Kategori:Risretter