agnbøkslekten bjørkeslekten hasselslekten oreslekten humlebøkslekten Ostryopsis
Bjørkefamilien er en plantefamilie som omfatter seks slekter med løvfellende trær og busker. Bladene sitter spredt og er som regel dobbeltannede. Hann- og hunnblomstene sitter hver for seg i blomsterstander som kalles rakler, men alle planter har blomster av begge kjønn (sambu). Pollineringen skjer med vinden.
Familien er hovedsakelig utbredt i de tempererte strøkene på den nordlige halvkule, men finnes sørover til Andesfjellene og Sumatra. Artene fordeles på to underfamilier, som av og til regnes som selvstendige familier: Betuloideae med bjørk og or, og Coryloideae med hassel, agnbøk, humlebøk og Ostryopsis.
Litteratur
Eksterne lenker
thumb|left|Hannrakler hos grønnor miniatyr|Bjørkefamiliens utbredelse