Lindheim Ølkompani er et norsk bryggeri som holder til på gården Lindheim i Gvarv i Telemark. Bryggeriet ble startet i november 2013, og ble kåret til verdens femte beste nye bryggeri på ølnettstedet RateBeers kåring for 2014. Bryggeriet produserer mye spesialøl, blant annet surøl. Det har også et samarbeid med restauranten Maaemo.
Lindheim Ølkompani er det eneste bryggeriet i Norden med egen coolship - et kar hvor ølen tar til seg villgjæren som er i området og spontangjærer.
Priser og utmerkelser 2017: Brussel Beer Challenge Sølv – "Coolship Plum - Farmer's Reserve" 2018: Brussel Beer Challenge Bronse – "Coolship Cherry - Farmer's Reserve" Gull – "Sour Cherry - Farmer's Reserve" 2019: Brussel Beer Challenge Bronse – "Lille Røde" 2020: Brussel Beer Challenge Bronse – "Markens Grøde - Farmer's Reserve" Sølv – "Rust - Farmer's Reseve" 2021: Brussel Beer Challenge Sølv – "Stakk - Farmer's Reserve" Sølv – "Coolship Blåbær - Farmer's Reserve" Gull – "Sour Cherry - Farmer's Reserve" «Best Brewery of the Year 2021» 2022: Brussel Beer Challenge Gull – "Markens Grøde - Farmer's Reserve" 2022: European Beer Challenge Sølv – "Solbær – Farmer's Reserve" Gull – "Sour Cherry – Farmer’s Reserve" Gull – "Coolship Blåbær - Farmer's Reserve" 2023: Brussel Beer Challenge Gull – "Avalon - Farmer's Reserve" Gull – "Lille Lapins"
Se også Spontangjæret øl Sider
Referanser
Eksterne lenker
Presentasjon på visitnorway.no
Kategori:Norske bryggerier Kategori:Næringsliv i Midt-Telemark kommune Kategori:Etableringer i 2013