miniatyr|Eksempel fra vindistriktet Pernand-Vergelesses på bruken av 30 kg kasser ved innhøsting av vindruer. miniatyr|Kirke i Ozenay, Saône-et-Loire, Bourgogne, Frankrike. Sørligere deler av vindistriktet Burgund. Domaine des Crêts er en fransk vinprodusent etablert i 2014 i et samarbeid mellom Francois Lequin, en etablert vinprodusent fra familien bak Domaine Rene Lequin-Colin i Santenay, og Matthieu Ponson. Produsenten holder til i Ozenay, vest av Tournus, i øvre del av Mâconnais på grensen til Côte Chalonnaise. Produserer skjer etter økologiske prinsipper.Domaine des Crêts, produsentens hjemmeside (engelsk)Domaine des Crêts, faktaark i PDF (engelsk)
Vingården er tidligere kjent som Domaine Pascal & Sylvie Pauget. Etter oppkjøpet i 2013 ble navnet endret til Domaine des Crêts som leverte sin første årgang i 2014.Produktinformasjon fra importør Schatziwines.com, Schatzi, importør (engelsk)
Alle viner fra Domaine des Crêts er laget 100 % av vindruen chardonnay.
Vinene blir produsert under følgende appellasjoner AOC Mâcon-Chardonnay AOC Regional appellasjon som viser til landsbynavnet Chardonnay, ikke vindruen med samme navn Appellation Régionale of the Mâconnais wine-growing region , faktaark i PDF (engelsk). Climat «L’Échenault de Serre» Climat «En bout» AOC Mâcon-Villages Fra sørvendt mark med jordsmonnet leire og sandstein. Handplukket i 30 kg kasser og lagret 11 måneder på eikefat, der 10 % er nye.
Vinene er ansett som et godt og rimelig alternativ til de høyt prisede burgundviner fra Côte-d'Or, da spesielt Côte de Beaune.Glitrende burgundere til hyggelige priser, Merete Bø, Dagens Næringsliv AS
Referanser
Kategori:Burgundervin Kategori:Franske drikkevareprodusenter Kategori:Vinprodusenter