knollselleri stangselleri

Selleri (vitenskapelig navn Apium graveolens) tilhører skjermplantefamilien og finnes i to hovedtyper; knollselleri og stangselleri. Begge er toårige. Noen kultivarer har eksistert i mange århundrer, mens andre bare har vært dyrket i 200-300 år. Planten har vært brukt som medisinplante. Enkelte mennesker har allergi mot selleri, og kan risikere et livstruende anafylaktisk sjokk hvis de får det i seg.

Eksterne lenker

Kategori:Skjermplantefamilien Kategori:Grønnsaker Kategori:Kulturplanter Kategori:Hvite blomster Kategori:Planter formelt beskrevet av Carl von Linné Kategori:Planter formelt beskrevet i 1753 Kategori:Medisinplanter