NM i bryting 1931 ble arrangert i Sarpsborg. Arrangør var TIL National. Kongepokalen ble vunnet av Arild Dahl.
Menn, gresk-romersk stil
Bantamvekt (57 kg) Plass Utøver Klubb Ole Stubb Olsen SK Snøgg Ingebrigt Bergseth Molde AK Isak Isaksen IF Odd
Fjærvekt (62 kg) Plass Utøver Klubb Sven Martinsen TIL National Hugo Karl Raab TIL National Jens Gran IF Ørnulf
Lettvekt (68 kg) Plass Utøver Klubb Arild Dahl Narvik AK Arthur Nord Oslo AK Jens Gullaksen Lilleaker IF
Weltervekt (74 kg) Plass Utøver Klubb Frank Eugen Bucher Fagforeningernes IF Richard Frydenlund IF Ørnulf Karl Pedersen IF Ørnulf
Mellemvekt (82 kg) Plass Utøver Klubb Sverre Pettersen Halden AK Ivar Karlsen Sp-09 Viktor Varly Hansen IF Ørnulf
Tungvekt (100 kg) Plass Utøver Klubb Asbjørn Davidsen Oslo AK Einar Nordahl Christiansen Sp-09 Walfred Solberg TIL National
Kilder Brytedatabase - Norges Bryteforbund
1931 Bryting Kategori:Sportsarrangementer i Østfold Kategori:Sport i Sarpsborg Kategori:Bryting i 1931