IgE-basert matintoleranse kalles også matallergi og regnes som en atopisk allergi, der spesielt nøtteallergi kan være livstruende.

Eksempler på matallergi

Eggallergi Fruktallergi Kjøttallergi (alfa-gal, fjærkre, svin og katt) Melkeallergi Nøtteallergi Soyaallergi Fisk og skalldyr

Se også Atopisk allergi

Referanser

Kategori:Immunologi