Pinenc es un nom vernacular donat a plusors espècias de bolets dau genre Lactarius, principalament Lactarius sanguifluus, Lactarius deliciosus e Lactarius vinosus. Toteis aqueleis espècias son associadas amb lei pins e son comestiblas ben que de valors culinàrias inegalas.
Liames intèrnes
Lactarius deliciosus. Lactarius sanguifluus. Lactarius vinosus.
Bibliografia
Nòtas e referéncias