thumb|right

Un pissacan: ël Lactarius controversus Lactarius controversus, a l'é un fonz basidiomicet dla famija Russulaceae.

Descrission Ël capel a l'é gròss (8-20 cm), a forma d'ambossor peui appiatì, con ël bòrd anrolà e vlutà, ëd color bianch o crema, con dle macie rosà o groson. La surfassa a l'é seulia e un pòch ùmida. Le lamele a son s-ciasse, decorente, color crema peui rosà con l'età. Ël gamb a l'é curt (3-7 cm), dur, pien, bianch con ëd macie rosà. La carn a l'é bianca, dura, e a ven rosà a l'ària. A lassa seurte un làit bianch, motobin picant e brusant. Le spore a son crema-rosà, elìtiche, a mzuro 7-9 × 6-7 μm.

Ambient A chërs an dzora a la tèra dij bòsch ùmid e dij prà, dzortut sota albre (Populus) e sàles, da l'istà a l'otonn. A l'é comun an Euròpa e América dël Nòrd. A forma dle vire dle gròsse rondele.

Comestibilità

Velenos (o comestìbil dòp bojidura, ma pa consijà). A càusa grev disturb gastrointestinal (vòmit, diaréa) për soa picantëssa. Da confonde pa con Lactarius piperatus (comestìbil dòp bojidura) o con Lactarius vellereus.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

Lactarius controversus Persoon : Fries

Categorìa:Lactarius