José Luis de Quintanar Soto y Ruiz (San Juan del Río, Querétaro 22 de Dezembro de 1772 - Cidade do México, 16 de Novembro de 1837) foi um militar e político mexicano.
Militar de carreira, aderiu ao Exército Trigarante após a proclamação do plano de Iguala em 1821, juntamente com o seu grande amigo pessoal e então subordinado Anastasio Bustamante. Em 1829 integrou o triunvirato presidencial ao lado de Pedro Vélez e Lucas Alamán.
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