250px|thumb|Um prato de ravioli Ravioli ou ravióli (singular: raviolo) são pequenos pastéis de massa feita com farinha de trigo e ovo, recheadas com carne, peixe, vegetais ou queijo e cozidos em algum tipo de molho, típicos da culinária da Itália.
Quando se usa a palavra no singular normalmente se refere um pastel grande, preparado de maneira semelhante aos pequenos mas com uma gema de ovo inteira. https://www.twigpasta.com/recipes/raviolo
Ver também Cappellacci Jiaozi Khinkali Mandu Mantı Momo Pelmeni Pierogi Wonton
Categoria:Culinária da Itália Categoria:Massas