Somniosus microcephalus (Bloch & Schneider, 1801), conhecido pelo nome comum de tubarão-da-groenlândia, é um dos maiores tubarões do mundo, chegando a medir mais de 6,5 metros de comprimento. Os tubarões da Groenlândia são os vertebrados com maior longevidade conhecida.
Descrição thumb|left|Tubarão-da-groenlândia em Admiralty Inlet, Nunavut, com um Ommatokoita Um espécime com 7,3 m é frequentemente mencionado na literatura especializada, e passou a ser aceito como o maior tamanho já notificado de um tubarão da Groenlândia. Em Janeiro de 1985 foi capturado na Ilha de May, Escócia, um indivíduo com 6,4m de comprimento e pesando 1,021 kg. Esse animal é conhecido por sua aparência e movimentos indolentes se deslocando lentamente pela coluna d'água, diferentemente das outras espécies, que são mais agressivas.Caça ao tubarão da Groenlândia (BBC) Possui migração batimétrica passado o dia e a noite em profundidades distintas, e é geralmente cego, pois possui um parasita (espécie de crustáceo) associado que se alimenta de seus fluidos oculares.
É a espécie de vertebrado com a maior expectativa de vida conhecida com uma média estimada de 400 anos (entre 250 e 500 anos). (as lentes oculares sugerem que uma fêmea morreu com cerca de 392 anosStudy ranks Greenland shark as longest-lived vertebrate por Susan Milius (2016)) e está entre as maiores espécies existentes de tubarão. Atingem a maturidade sexual por volta dos 150 anos de idade e seus filhotes nascem vivos após um período de gestação estimado de 8 a 18 anos. Devido ao seu habitat ser em grandes profundidades, ele tem uma elevada concentração de N-óxido de trimetilamina em sua carne, que a torna tóxica. No entanto, na Islândia a carne da espécie é tratada para reduzir os níveis de toxinas e comida como uma iguaria.
Possui hábitos alimentares majoritariamente de necrofagia (alimentando-se de seres já mortos). Coloração do corpo tende a ir do marrom ao negro.
Habitat e alimentação
É normalmente encontrado a mais de 1.200 metros de profundidade no Ártico e nos mares do norte do Atlântico, mas já foi observado em lugares tão distantes como a Argentina e a Antártida.
Alimentam-se principalmente de peixes, e algumas vezes até focas. Já foram encontradas partes de cavalos, ursos-polares e alces em estômagos de tubarões da Groenlândia.
Sinônimos
Squalus squatina (non Linnaeus, 1758), Squalus carcharis (Gunnerus, 1776), Somniosus brevipinna (Lesueur, 1818), Squalus borealis (Scoresby, 1820), Squalus norvegianus (Blainville, 1825), Scymnus gunneri (Thienemann, 1828), Scymnus glacialis (Faber, 1829), Scymnus micropterus (Valenciennes, 1832), Leiodon echinatum (Wood, 1846), e Somniosus antarcticus (Whitley, 1939)
Utilização culinária thumb|Carne de tubarão-da-groenlândia ou kæstur hákarl na Islândia Este tubarão faz parte da gastronomia da Islândia, sendo o Hákarl a iguaria mais conhecida com ele confeccionada. Consiste em peixe putrefacto e seco.
Tanto na Groenlândia como na Islândia, a carne do tubarão-da-groenlândia é também utilizada como comida para cão, depois de seca.
Categoria:Squaliformes Categoria:Peixes descritos em 1801 Categoria:Peixes ovovivíparos